Dans notre classe, toutes les trois semaines, nous allons préparer une recette de cuisine. Jeudi 3 septembre, nous avons préparé du Tiramisu. Je vais vous expliquer cette recette.
Pour préparer du tiramisu, il vous faut 250 g de mascarpone, 3 œufs , 100 g de sucre glacé ou semoule, 20 cl de café fort, 2 cuillères à soupe d’amaretto, une vingtaine de biscuits, 2 cuillères de poudre de cacao amer ou de copeaux de chocolat .
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